Ořechový cop

19. února 2010 v 13:37 | Petra |  Recepty
Suroviny:
Těsto:
2 dcl mléka,
2-3 PL oleje,
1 vejce,
450 g hl. mouky,
1 prášek do pečiva,
100 g moučkového cukru,
1 vanilkový cukr,
1 kostka droždí.

Zaděláme těsto a mezitím si připravíme "nádivku":
mleté ořechy,
kakao,
moučkový cukr.
Tuto směr rozředíme na požadovanou konzistenci mlékem.

Těsto rozdělíme na třetiny, každou část rozválíme na tenkou velkou placku, pomažeme třetinou nádivky a zarolujeme.

Všechny tři roličky pak smotáme na plechu na pečícím papíře do copu.


Pomašlujeme sádlem a dáme péct do mírně vyhřáté trouby. Já peču zhruba 40 minut na 160st.

Upečené pocukrujeme moučkovým cukrem.

My máme rádi hodně náplně, takže jsou válela na tenko a poměrně hodně plnila, takže cop popraskal, nicméně na výsledný efekt to nemá příliš vliv:)
Foto řezu:

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Blanka Blanka | Web | 19. února 2010 v 15:52 | Reagovat

Teda,Petruš.Ty jsi ale hospodyňka.Pořád něco kuchtíš,pečeš...Cop vypadá báječně,musí to být dobrota.Určitě na mne zase  nic nezbylo :-D

2 Petra Petra | Web | 19. února 2010 v 17:08 | Reagovat

[1]: Blani, zbylo a ještě hodně:-) Nakrájela jsem zhruba polovinu a tu asi dosnídáme zítra ráno a druhou půlku vezmu zítra k našim - jedeme tam na víkend, tak aspoň nepřijedeme s prázdnou:-)

3 Janah Janah | Web | 19. února 2010 v 22:59 | Reagovat

Ten cop vypadá přímo výstavně. :-P

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama