"Hadače"

29. listopadu 2010 v 17:49 | Petra |  Recepty
Dnes pro vás ještě nemám recept na slíbené a avizované vánoční cukroví, přesto pro vás mám tip na velikou mňamku;-)

hadace


Potřebujete:
brambory oloupané a nakrájené na plátky,
maso na plátky (výborná je vepřová kotleta, libová krkovička, lze i kuřecí stehenní steak nebo kuřecí prsa),
cibuli nakrájenou na kolečka (půlkolečka)
anglickou slaninu/uzený bůček,
koření (pepř, grilovací, sůl),
příp. další zeleninku - žampiony, paprika, rajče,...nicméně tohle to základní verze už nepatří,
alobal.

A postup je velmi jednoduchý. Na plát alobalu pokladete anglickou slaninu či uzený bůček na plátky, příp. na kostičky, jako mám já no fotce...na to se naskládají oloupaná na plátky nakrájené brambůrky, osolí se, na ně pak nakořeněné masíčko a zasypeme cibulí.

hadace

Zakápne se trochou vody (opravdu jen pár kapek a spíš podle toho, jak moc mastná je použitá slanina, resp. bůček) a zabalí se balíčky.

hadace

Dá se péci do trouby, asi na 200st., zhruba hodinku-hodinku a půl.
A pak už jen balíčky naservírujte na talíře a každý si rozbalí tu svojí mňamku:
hadace
A proč "hadače"? Protože u nás doma začala tuhle dobrotu dělat moje babička, když jsme byli s bratrem malí a my vždy otravovali s dotazy, co bude k obědu a babička nám odpovídala: "Hádej, hádej, hadači." No a my si z toho udělali, že budou hadače, že se hádá, co je asi uvnitř balíčku;-).
Každopádně přeji dobrou chuť!
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 babi Maňasová babi Maňasová | Web | 29. listopadu 2010 v 19:35 | Reagovat

Tuhle mňamku taky někdy dělávám, je vynikající, chutě se v balíčku krásně promísí.

2 Milka Milka | 29. listopadu 2010 v 19:48 | Reagovat

Zrovna jsem přemýšlela co zítra vařit.Už to vím,Dík. :-)

3 Blanka Blanka | Web | 30. listopadu 2010 v 0:27 | Reagovat

Jejda,Petruš,ty mě teda zásobuješ recepty.Tohle bych si teda dala teď hned-bez ohledu na pozdní dobu :-) Vypadá to naprosto úžasně a já to určitě vyzkouším :-)  :-D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama